Υγεία
Μύθος: Το τηγανιτό κρέας έχει περισσότερο λίπος απο το ψητό.
Όλοι μέχρι στιγμής θεωρούσαμε οτι το ψητό περιέχει λιγότερα λιπαρά απ ‘οτι το τηγανητό. Και όμως κάναμε λάθος.
Όπως αναφέρει η διαιτολόγος Αμάντα Ούρσελ, το κρέας όταν το ψήνουμε αποβάλλει λίπος. Το ίδιο ακριβώς συμβαίνει και όταν το τηγανίζουμε. Δεν απορροφάει λίπος και δεν καθίσταται πιό υγιεινό.
Γρίπη των χοίρων ή «αρρώστια» του εγκεφάλου κάποιων;
Δεκαεννιά χιλιάδες τετρακόσια κρούσματα περίπου από την νέα γρίπη και περίπου 810 θάνατοι!
Από την νέα γρίπη των χοίρων, την αναπνευστική αυτή ασθένεια που πλήττει τα γουρούνια και που σπάνια στο παρελθόν γινόταν θανατηφόρα.

